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봉희 설렁탕은 은평구에서 꽤 유명합니다. 역사와 전통을 자랑하죠. 30년을 훌쩍 넘었습니다.
그 맛이 어찌나 좋은지 전두환, 김영삼 전 대통령이 자주 찾았다고 하죠.
먹어본 소감으론...
봉희 설렁탕 이름값은 못한다는 정도?
구체적인 맛은, 보통 사골라면에서 느껴지는 인위적인 맛이 나지 않는다는 것입니다. 그 말은, 맛이 별로 없단 거죠.
조미료를 넣지 않은 음식처럼 말이죠.
하지만 그만큼 맛은 깔끔합니다.
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